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世界のお菓子図鑑（地球の歩き方BOOKS）

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世界のお菓子図鑑
１１３の国と地域＆日本４７都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説
地球の歩き方編集室（編）

【こんなお菓子を知っていますか？】
・バウムクーヘンの原形になったリトアニアのトゲトゲケーキ「シャコティス」
・中に隠された人形を当てた人は1日王様になれるフランスのアーモンドクリームパイ「ガレット・デ・ロワ」
・ローズウオーターが香るイスラエルのミルクプディング「マラビー」
・バオバブの種をフレーバー付きの砂糖で絡めたタンザニアのキャンディ「ウブユ」

海外の名物菓子から知られざるローカルなおやつまでたっぷり紹介！日本は47都道府県を網羅。故郷の味を確かめてみてください

148×210mm（A5判） / 256P / 並製
発行：地球の歩き方

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