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mg. vol.12 「餃子をめぐる」

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mg. vol.12 「餃子をめぐる」


食べものに思いをめぐらせるZINE、mg.の12冊目は「餃子」特集!
冷凍餃子や餃子の皮の比較研究、韓国の餃子「マンドゥ」について、映画に出てくる餃子のシーンなどなど、餃子のように中身ギッシリな一冊です。


【mg. vol.12 contents】
『餃子をめぐる』

REPORTAGE
餃子を食べに。

PORCELARTS
mg.餃子酒場でカンパイ!

COLUMN
冷凍餃子研究ノート 2026
餃子について調べてみたり
お隣の国・韓国の餃子 マンドゥ大調査!!

GUEST COLUMN
映画の中に出てくる餃子

ESSAY
ついでに食べる

COLUMN
食べてみて! ぎょうざの満洲
餃子の皮はなぜ丸い?
タイプ別市販の皮ガイド

REPORTAGE
餃子皿ハント in かっぱ橋

ESSAY
包みにけーしょん

DIARY
四人の餃子日記

NOVEL
ふたりの餃子

OSUSUMEGURI
餃子のタレは何にする?


148mm×210mm(A5判) / 70P / フルカラー


店舗併売品の為、万が一店頭で売り切れとなった場合はキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承下さい。

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